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菜谱序号:51514

菜谱名称:紫薯蛋挞

更新时间:2020-03-22

主料

挞皮(10个),紫薯(1小个)

辅料

淡奶油(100克),牛奶(80克),蛋黄(2个),白砂糖(25克),低筋面粉(6克)

厨具

电烤箱

步骤

易博网步骤:1

1、准备好所需材料;

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2、紫薯去皮切小块上锅蒸熟;

易博网步骤:3

3、奶油、牛奶、砂糖一起入锅中加热搅拌至白糖融化;

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4、晾凉后加入蛋黄、低粉搅拌均匀;

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5、然后过滤一下;

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6、蒸好的紫薯放进挞皮里;

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7、倒入挞水,8-9分满;

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8、入预热烤箱210度,中下层上下火烤25分钟即可新皇冠体育网址。

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9、喜欢趁热吃,先吃几个再拍照~~~

菜谱简介

虽然什么汉堡炸鸡之类的我不喜欢吃,但很喜欢葡式蛋挞;想想有些时候没吃了~~胖子说我现在有个毛病,外面大多觉得不太好吃,还爱计算自己做那是便宜多了~~在外面吃比较喜欢点自己不会做在家里也不好弄的菜;这年头,能做的干吗不自己做呢,相对放心多了吧~~就像这蛋挞,一入口直觉秒杀KFC,配料还能随意~~挞皮是买冰冻的,自己做怕麻烦还不知道能不能做好~~~

小常识

牛奶挑选技巧

虽然市场上每种牛奶都推行着健康理念,但选牛奶关键在于真正的营养含量有多少ac米兰中文网。消费者在平时的选购中,须避开以下6大误区新澳博。

1.牛奶并非越香浓越好新宝3国际娱乐平台。付教授说,挤出来的牛奶很淡,有一股淡淡的乳香,喝起来非常爽口澳门皇冠体育。但许多企业推出了香浓概念,添加增稠剂和香精,消费者逐渐认为香浓才是牛奶的味道,而真正的纯牛奶反而被认为没味儿或加了水博狗扑克bogou.net。

2.高钙牛奶意义不大360直播无插件高清。付教授说,牛奶本身就是一种含钙量很高的食物,再往其中加钙意义不大cctv5风云足球。并且高钙牛奶里加的大多是碳酸钙,这种钙在人体内的吸收效果并不是很理想博狗bogou.co。过多地在牛奶中加入钙、铁、锌等无机盐,如果不能吸收,反而会对人体肾脏以及消化系统造成很大负担威廉希尔。

3.喝牛奶不是为了补蛋白第一竞彩网。不少高端牛奶打着优化蛋白的旗号,付教授表示,牛奶中的蛋白含量其实很低,所以喝牛奶主要不是为了补充蛋白质,而是为了补充B族维生素和钙ea平台89168澳门官方。

4.脂肪不一定越低越好crown皇冠。付教授说,每个人对脂肪的需求量并不一样,血脂高和需要减肥的人以及孕妇可以选择低脂或脱脂奶彩票直通车彩票网。但对于孩子和上班族这种对能量需求比较大的人来说,最好还是喝全脂奶cctv5风云在线直播。

五、谷物奶适合做早餐食用欧冠足球直播。付教授指出,所谓的谷物奶和早餐奶,其中加的大部分是淀粉,没什么营养价值,但能让人产生饱腹感,维持能量的时间比较长,适合早餐时喝8868交易平台。

六、果蔬奶营养太少体育投注。付教授说,果蔬奶里添加果粒必须经过高温处理,营养价值会受很大影响欧洲杯 直播。而它能够增加的膳食纤维微乎其微,远不如分开吃更有营养价值金沙国际亚洲首选288x。

牛奶的作用

动物的免疫力有三大功能:一为防御功能,专司消灭外来的细菌、病毒等微生物;二为稳定功能,负责修复或消除生物体内损伤或死亡的组织细胞,维持机体内环境的稳定状态;3.监控功能,及时清除异常突变细胞vwin。幼小动物的免疫功能尚未发育健全,体内免疫物质少,免疫力弱,只能靠母乳补给水果机71966澳门永利平台。这也是近年来大力提倡母乳喂养的原因日博。

不过,乳汁中的这些生物活性物质都十分怕热巴黎人娱乐sobowang。科学家巴斯德通过大量科学实验证明,如果加工时温度超过85℃,牛奶中的营养物质就会被大量破坏博狗22bog。因此,人们将低于85℃的牛奶消毒法称为巴氏灭菌法,并将其视为牛奶的最科学的加工工艺环亚集团。采用巴氏灭菌法生产的鲜奶,营养价值和原奶基本相同中国竞彩网5。

但是,近年来我国出现了常温奶,也叫超高温灭菌奶188比分网。这种奶是采用130~150℃超高温灭菌后灌装的uedbet客户端下载。这种消毒方法不仅能破坏鲜奶中全部生物活性物质和大部分维生素,还会使容易被人吸收的钙离子与牛奶的酪蛋白结合,形成不易被人吸收的络合物新濠国际。常温奶曾在一些国家流行过,但目前发达国家已禁止采用超高温工艺加工牛奶万博manbetx下载。从营养学角度来看,各种牛奶的营养价值排位顺序是:鲜奶是金,酸奶是银,奶粉是铜,常温奶是铁博营网。如果按包装来评价牛奶的营养价值,则屋型纸盒鲜奶100分,玻璃瓶和塑料袋装鲜奶90分,用原奶发酵的酸奶80分,强化型奶粉60分,用奶粉发酵的酸奶50分,常温奶40分皇冠赌场亚洲首选288x。因为制作屋型纸盒鲜奶对原奶品质的要求最高,灌装无菌条件和保质效果也最好日博。玻璃瓶和塑料袋装的鲜奶,受避光和防透气不良等因素的影响而打分较低巴黎人娱乐网。另外,牛奶有极强的吸附气味的特点,如牛奶与葱放在一起,第二天牛奶就会有葱味万博体育app。如果用塑料袋装牛奶,就难免有塑料味九洲娱乐网。由此可见,无论从哪方面来看,常温奶的营养价值都排在最后万博客户端。

酸奶比常温奶打分高,是因为它不含抗生素,并含有益的乳酸菌万博亚洲安卓下载。奶粉比常温奶打分高,是因为奶粉中添加了多种维生素和钙、铁、锌等矿物质正品比分网。洋奶粉之所以价格昂贵,卖的主要是品牌新皇冠体育网址。与鲜奶相比,各种奶粉最高打分只能是60分ac米兰中文网。