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菜谱序号:22197

菜谱名称:番茄炒蛋

更新时间:2019-10-20

主料

番茄(500克),鸡蛋(4个),大葱(100克)

辅料

油(50克),盐(5克),糖(10克)

厨具

炒锅

步骤

好玩的棋盘游戏步骤:1

1、番茄用开水烫一下,剥去皮

好玩的棋盘游戏步骤:2

2、鸡蛋打散,番茄切块,葱切葱花

好玩的棋盘游戏步骤:3

3、炒锅入油烧热,下入蛋液摊匀

好玩的棋盘游戏步骤:4

4、待蛋液凝固盛出

好玩的棋盘游戏步骤:5

5、炒锅入少许油烧热下入葱花爆香,

好玩的棋盘游戏步骤:6

6、下入番茄,盐,糖,翻炒2-3分钟后,下入鸡蛋炒1分钟盛出

好玩的棋盘游戏步骤:7

7、完成万博亚洲app。

菜谱简介

鸡蛋含丰富的优质蛋白,每100克鸡蛋含13克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于50克鱼或瘦肉的蛋白质葡京娱乐sobowang.com。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也是最高的友博。

小诀窍

鸡蛋炒大块的,不要太碎,不用放味素,鸡精,否则味道就变了

小常识

番茄挑选技巧

挑选富有光泽、色彩红艳的番茄,颜色过青和软蔫的番茄不好manbetx.com。不要购买着色不匀、花脸的番茄博狗。

番茄做法技巧

1.西红柿常用于生食冷菜,用于热菜时可炒、炖和做汤高网直播。以它为原料的菜有“西红柿炒鸡蛋”、“西红柿炖牛肉”、“西红柿蛋汤”等博发娱乐。

2.青色未熟的西红柿不宜食菲彩国际。

3.烹调时不要久煮买球网站哪个靠谱。

4.烧煮时稍加些醋,就能破坏其中的有害物质番茄碱五星体育斯诺克直播。

番茄的作用

健胃消食,清热解毒,凉血平肝,生津止渴,补血养血,增进食欲,牙龈出血,近视眼,贫血,防癌,高血压,美容,防衰老

1.番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病的发作世界杯赛果。

2.番茄红素具有独特的抗氧化能力,能清除自由基,保护细胞,使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏,能阻止癌变进程澳门新濠天地官网。西红柿除了对前列腺癌有预防作用外,还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的发病危险皇冠走地。

3.番茄中的维C,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒,降低血压之功效,对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用2v7比分网。多吃番茄具有抗衰老作用,使皮肤保持白皙雪缘园足球即时比分。

4.尼克酸能维持胃液的正常分泌,促进红血球的形成,有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤ebet官网。所以食用西红柿对防治动脉硬化、高血压和冠心病也有帮助永利娱乐。西红柿多汁,可以利尿,肾炎病人也宜食用东森平台996cc。

5.经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃番茄有助于改善症状博体比分。

6.番茄所含的苹果酸或柠檬酸,有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化新皇冠体育app。